Las XIV Jornadas Gastronómicas de las Setas de Castilla y León "Buscasetas" vuelven a la región con una participación de 21 establecimientos de la provincia.

En total serán 219 establecimientos en toda Castilla y León y se desarrollará entre el 31 de octubre y el 15 de noviembre. Estos establecimientos realizarán un menú degustación a su elección donde al menos cinco platos serán cocinados con los distintos tipos de setas existentes en la región.

Estos menús de degustación costarán entre 20 y 40 euros y constarán de un aperitivo, un entrante, pescado, carne y postre.

En Gredos los establecimientos participantes son los siguientes:

- En Arenas de San Pedro: Posada del infante

- En El Arenal: Lo Alto

- En San Esteban del Valle: El Milono del Cubo

- En Hoyos del Espino: Cafetería Drakar, Restaurante La Galana y El Milano Real

- En San Martín del Pimpollar: El Yantar de Gredos

- En Navarredonda de Gredos: Parador Nacional de Gredos

- En El Barco de Ávila: Hotel Real del Barco