Las altas temperaturas de las últimas semanas han afectado han actuado de forma negativa en el cultivo de esta legumbre.

 

Según ha informado el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Judías de El Barco de Ávila la cosecha de este año se verá reducida a la mitad de lo que fue la del año pasado debido a las altas temperaturas y también a las restricciones de agua para riego que se han producido las últimas semanas. En concreto, no se ha producido el cuajado de muchas flores lo que hace que haya una baja densidad de vainas en las plantas.

La superficie cultivada no ha variado respecto de años anteriores, con 50 hectáreas.